Szőlő


Szőlő eredete

A szőlőből már ezer éve a borra asszociálunk. A szőlőnek két típusát ismerjük, a csemegeszőlőt és a borszőlőt.

Hogyan ültessen szőlőt?

Ha életképes tőkét akar, ültessen szőlőt ősztől egészen legkésőbb márciusig. Ha hideg a tél, késő márciusig ültetheti. A szőlő tőkét mulcsolja körbe, takarja műanyaggal vagy fóliával a védeleme érdekében. A szőlő élénk, nagyon magasra képes felkúszni, de szükséges támogatni. 

Olyan kultúrát válasszon, amely alkalmazkodik a terület klímájához. A szőlő jellemzően kedveli a napos fekvést, amely kulcsfontosságú a gyümölcs cukortartalmához. 

A talajnak lazának és jó vízvezetőnek kell lennie. A borszőlő talaja 6,5 és 7,5 PH közötti. Mind a homokon, mind az agyagon szivesen növekszik. Ahol szükséges, meg kell igazítani a földet érett szerves trágyával, ami ellátja tápanyaggal.

Amikor a szőlőt szüretelik

A szőlő egy gyorsan növő növény, kora nyáron kezd virágozni. Az első virág hozatala függ a fajtától, amely akár 100-at is hozhat. Minden virágnak öt sziromlevele van, de az alakja csoportokba van szedve, szintén függ a fajtától.

Amikor a szőlő beérik, ez általában késő nyáron következik be, el kell eltávolítani a szőlő fürtöket a tőkéről. A szőlőfürt alakja, mérete, színe is függ a szőlő fajtájától. Miután betakarítjuk tartsuk frissen. A szőlőt hűteni kell, ahol akár 7-8 hétig is eláll.

Szőlő szaporítása

A legtöbb szőlőfajtát dugványozással szaporítják, alannyal vagy oltvánnyal. Válasszon alanyt a talajhoz és az időjáráshoz illően.

Ön tudta? Érdekes tények a szőlőről

A szőlőt több módon is fel lehet használni. Szárítják maszolának, bort készítenek belőle, és tökéletes kompótnak is.

Ajánlott termékek